LE RESTAURANT
en semaine
Du lundi au vendredi midi, découvrez nos formules « Menu du jour » et notre carte de saison.
Plat du jour : 12,50 €
Formule à 15,50 € :
Buffet d’entrées + plat
ou plat + tarte du jour
Menu complet à 19 € :
Buffet d’entrées + plat + dessert,
avec un expresso ou un thé offert
Dimanches
& jours fériés
Le dimanche et les jours fériés, nous proposons des menus thématiques que nous vous invitons à découvrir ci-dessous. Ils sont gourmand et servis à volonté.
Pensez à réserver !
Les menus
Mercredi
04 novembre
Menu du jour
Choucroute
Jeudi
05 novembre
Menu du jour
Colombo de porc
Riz
Vendredi
06 novembre
Menu du jour
Sauté de veau
Spätzlis
Samedi
14 novembre
Soirée spéciale Tartes Flambées
- La Normale : 8,90 €
- La Gratinée : 9,90 €
- La Forestière : 11,00 €
- La chèvre / Miel : 11,00 €
- La Munster et Cumin : 12,00 €
Formule à volonté salé (par pers.) : 18,00 €
Dimanche
22 novembre
Boîte chaude
Entrée : Apéritif à partager
Plat : Munster coulant (servi dans sa boîte) avec charcuterie & pommes de terre
Dessert : Soufflé grand-marnier accompagné de fruits
Dimanche
29 novembre
MENU THANKSGIVING
Plat : La traditionnelle dinde et sa farce avec gratin de haricots verts, champignons & oignons frits
Gratin de Courges & Purée de pommes de terre
Dessert : Apple Dumpling Cobbler (crumble aux pommes) & Tarte aux myrtilles
Pour les enfants
Menu enfant 10 €
Nuggets de poulet ou Escalope de poulet, sauce crème
Un jus de pomme de la ferme ou sirop
Une glace
à la une au restaurant
Notre nouveau menu pour cet automne et cet hiver
Venez découvrir nos nouvelles saveurs de saison et nos plats gourmands et réconfortants pour vous régaler.
Des produits de saison, de la générosité et toujours cette envie de vous faire passer un agréable moment à notre table.
Alors, envie de découvrir nos nouvelles suggestions ?
On a hâte de vous accueillir !
Organisez vos événements à la Ferme Maurer
Nous vous accueillons dans 4 espaces que nous adaptons en fonction de vos besoins : mariage, fête de famille, anniversaires, vos événements professionnels.
Les dimanches midi au restaurant
Bienvenue au restaurant de la ferme Maurer
Produire local, manger local pourrait être le slogan du restaurant de la Ferme Maurer ! Ici votre assiette se garnit de ce que la terre produit au fil des saisons.
Nos spécialités
Si le point d’orgue de l’année gourmande est incontestablement la saison de l’asperge, on vient également à la ferme Maurer pour la Choucroute maison, le Sanglier à la broche, le bœuf à la broche, les soupes de potirons à l’automne, les cochonnailles (2 rendez-vous en octobre et novembre), la dinde de Noël en décembre ou encore tout au long de l’année pour le fameux Farmer Steak, un délicieux pavé de filet de bœuf qui fait rougir de plaisir tous les carnivores.
UN WEEK-END à LA FERME : REPAS DOMINICAL !
Le temps fort du week-end est assurément le déjeuner dominical.
