LE RESTAURANT
en semaine
Du lundi au vendredi midi, découvrez nos formules « Menu du jour » et notre carte de saison.
Plat du jour : 12,50 €
Formule à 15,50 € :
Buffet d’entrées + plat
ou plat + tarte du jour
Menu complet à 19 € :
Buffet d’entrées + plat + dessert,
avec un expresso ou un thé offert
Dimanches
& jours fériés
Le dimanche et les jours fériés, nous proposons des menus thématiques que nous vous invitons à découvrir ci-dessous. Ils sont gourmand et servis à volonté.
Pensez à réserver !
Les menus
Mercredi
15 juillet
Menu du jour
Assiette barbecue
Pommes de terre grillées
Salade verte
Jeudi
16 juillet
Menu du jour
Bouchée à la Reine
Vendredi
17 juillet
Menu du jour
Assiette salade de pot de feu
Samedi
18 juillet
Sanglier à la broche
Pensez à réserver
A partir de 19h
- Entrée : Buffet de hors-d’œuvre
- Plat : Sanglier à la broche, frites & flageolets
- Dessert : Tarte de saison
Dimanche
19 juillet
- Entrée : Salade fraîcheur
- Plat : Côte de bœuf, frites & salade verte
- Dessert : Fondant au chocolat
Dimanche
26 juillet
- Entrée : Tapas
- Plat : Paëlla
- Dessert : Tartelette citron
Dimanche
02 août
- Entrée : Tomate farcie au fromage frais & jambon du pays
- Plat : Faux-filet sauce poivre, frites & salade verte
- Dessert : Profiteroles & coulis de chocolat
Dimanche
09 août
- Entrée : Bruschetta fraîcheur & jambon fumé
- Plat : Pluma de porc ibérique, légumes du soleil grillés, sauce chimichurri & pommes de terre rôties
- Dessert : Riz au lait parfumé & churros, sauce chocolat
Dimanche
16 août
- Entrée : Planchette US à partager (onion rings, corndog, cheese frits…)
- Plat : Ribs de bœuf, frites façon steak house, coleslaw
- Dessert : Cheesecake new-yorkais
Dimanche
30 août
Sur réservation avant le 23 août
- Entrée : Petite assiette de 6 huîtres (+7 €) ou Camembert frit & salade verte
- Plat : Volaille façon normande, pâtes fraîches
- Dessert : Crêpe façon Suzette & boule de glace
Pour les enfants
Menu enfant 10 €
Nuggets de poulet ou hamburger de la ferme
1 jus de pomme de la ferme
1 boule de glace
à la une au restaurant
Le 18 juillet c’est Sanglier à la broche !
[Initialement prévue le 14 juillet] Le sanglier à la broche sera de retour le samedi 18 juillet à partir de 19h au restaurant de la Ferme MAURER, cuit lentement pour révéler toutes ses saveurs… un moment gourmand à partager en famille ou entre amis.
Au menu :
- Buffet de hors d’œuvre
- Sanglier à la broche, frites et flageolets
- Tarte de saison
Réservez vite au 03 88 38 63 29 !
33€/ personne
Le restaurant sera fermé ce mardi 14 juillet, merci pour votre compréhension.
Organisez vos événements à la Ferme Maurer
Nous vous accueillons dans 4 espaces que nous adaptons en fonction de vos besoins : mariage, fête de famille, anniversaires, vos événements professionnels.
Bienvenue au restaurant de la ferme Maurer
Produire local, manger local pourrait être le slogan du restaurant de la Ferme Maurer ! Ici votre assiette se garnit de ce que la terre produit au fil des saisons.
Nos spécialités
Si le point d’orgue de l’année gourmande est incontestablement la saison de l’asperge, on vient également à la ferme Maurer pour la Choucroute maison, le Sanglier à la broche, le bœuf à la broche, les soupes de potirons à l’automne, les cochonnailles (2 rendez-vous en octobre et novembre), la dinde de Noël en décembre ou encore tout au long de l’année pour le fameux Farmer Steak, un délicieux pavé de filet de bœuf qui fait rougir de plaisir tous les carnivores.
UN WEEK-END à LA FERME : REPAS DOMINICAL !
Le temps fort du week-end est assurément le déjeuner dominical.
