LE RESTAURANT
en semaine
Du lundi au vendredi midi, découvrez nos formules « Menu du jour » et notre carte de saison.
Plat du jour : 12,50 €
Formule à 15,50 € :
Buffet d’entrées + plat
ou plat + tarte du jour
Menu complet à 19 € :
Buffet d’entrées + plat + dessert,
avec un expresso ou un thé offert
Dimanches
& jours fériés
Le dimanche et les jours fériés, nous proposons des menus thématiques que nous vous invitons à découvrir ci-dessous. Ils sont gourmand et servis à volonté.
Pensez à réserver !
Les menus
Vendredi
09 octobre
Menu du jour
Curry d’agneau
Dahl indien (lentilles corail)
Riz
Lundi
12 octobre
Menu du jour
Quenelle de foie
Sauce crème
Pommes de terre sautées
Mardi
13 octobre
Menu du jour
Paupiette de Boeuf
Spätzle
Mercredi
14 octobre
Menu du jour
Bouchée à la Reine
Tagliatelles
Jeudi
15 octobre
Menu du jour
Suprême de poulet
Sauce calvados
Riz
Vendredi
16 octobre
Menu du jour
Saucisse de morteau
Purée de pommes de terre
Lentilles
Pour les enfants
Menu enfant 10 €
Nuggets de poulet ou hamburger de la ferme
1 jus de pomme de la ferme
1 boule de glace
à la une au restaurant
Soirée Oktoberfest
Le 10 octobre, la Ferme Maurer passe à l’heure bavaroise ! 🍻
Sortez les Dirndl, Lederhose et vos plus belles tenues traditionnelles, car nous vous donnons rendez-vous pour une soirée Oktoberfest autour d’un délicieux repas, d’une ambiance après-ski festive animée par un DJ
Pensez à réserver dès maintenant !
🎃👻 La Nuit des Phobies est de retour dans nos serres !
À l’approche d’Halloween, les serres de la Ferme MAURER se transforment à nouveau en un véritable terrain de frissons…
Après plusieurs éditions à succès, Les Nuits de Phobies reviennent à Dorlisheim pour une nouvelle aventure horrifique ! 👻
Préparez-vous à découvrir un immense labyrinthe installé dans nos serres, où les allées familières de la ferme prennent une tout autre dimension à la tombée de la nuit.
Un labyrinthe de 5000 m² à affronter
Oubliez les tomates et les récoltes le temps d’une soirée : ici, les créatures et les surprises ont pris possession des lieux !
Dans ce labyrinthe de plusieurs milliers de mètres carrés, chaque détour peut réserver son lot de frissons. Une expérience immersive à vivre entre amis, en famille ou avec les plus courageux de votre entourage.
Oserez-vous trouver la sortie ?
Le restaurant est ouvert les 23 et 30 octobre au soir
23 octobre : Tarte flambée 30 octobre : Tarte flambée & Burger – frites
Notre clip de l’été
Organisez vos événements à la Ferme Maurer
Nous vous accueillons dans 4 espaces que nous adaptons en fonction de vos besoins : mariage, fête de famille, anniversaires, vos événements professionnels.
Bienvenue au restaurant de la ferme Maurer
Produire local, manger local pourrait être le slogan du restaurant de la Ferme Maurer ! Ici votre assiette se garnit de ce que la terre produit au fil des saisons.
Nos spécialités
Si le point d’orgue de l’année gourmande est incontestablement la saison de l’asperge, on vient également à la ferme Maurer pour la Choucroute maison, le Sanglier à la broche, le bœuf à la broche, les soupes de potirons à l’automne, les cochonnailles (2 rendez-vous en octobre et novembre), la dinde de Noël en décembre ou encore tout au long de l’année pour le fameux Farmer Steak, un délicieux pavé de filet de bœuf qui fait rougir de plaisir tous les carnivores.
UN WEEK-END à LA FERME : REPAS DOMINICAL !
Le temps fort du week-end est assurément le déjeuner dominical.
